えすの訪問日記

久しぶりに訪れました。

高崎スズラン北側のさくらばし通りにある「ラーメンビストロ　Navaｊo　White」さん。
洒落た店構えの老舗ラーメン店を継承するレストランです。
今回は赤城ぶどう園ルンズファーム代表のルンルンこと永澤代表を仲間と共に迎えました。
１０月に行われた収穫を共にボランティアとして集まった高崎の仲間達。

もちろんここ、ナバホホワイトのマスターもその一人。

開始はやっぱり「赤ワイン」！
マスター自慢の前菜をつまみに(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)
カルパッチョにソーセージ、意外や意外餃子や春巻きで堪能いたしました。

仕上げはもちろんラーメン！
私めはお店の名前のナバホラーメン



食べきれるか心配だったのですが、心配ご無用。
スルスルと胃袋へ直行。
完食したのであった。

なんとこちらは６０周年とのこと！
老舗継承の難しい時代に、新たな趣向を凝らし、「ラーメンビストロ」として飛躍している当店に感激いたしました。

当店の若き店長のブログもありますので是非ご覧下さい。
　　ラーメンビストロ　Navaｊo　White

そうそう、忘れてならないのが「ルンズファーム　赤城ぶどう園　ルンズファーム」情報。
なんでも収穫した葡萄がいよいよ年明けに「ぶどうポリフェノール　エキス」として発売が開始となるとのこと。

完全無農薬で栽培したワイン葡萄専用品種「ノートン」を本年は全てエキスとして発売、予約が開始された。
噂を聞きつけ既に一年間分を予約して来る人もいるほど。
新発売のため数に限りがあるとのことなので追ってこちらでもお知らせしますね。
全くの不毛の土地を開墾して早８年、永澤氏がこだわった健康エキスがいよいよ発売である。
とっても楽しみですね。
もちろん、私めも予約いたしました。

収穫の模様はアップしてませんが収穫祭コンサートの模様はこちら。

収穫で現地で心癒され、エキスで体癒され、永澤氏にお会いして”気”を癒された出会いのひとときでした。

”感謝”